Přestaňte ztrácet peníze pokaždé, když klesne teplota
Buďme upřímní: venkovní terasa je v červenci skutečnou pokladnicí, ale v listopadu je to jen opuštěné místo. Jakmile se ochladí, lidé přestanou rezervovat stoly.
Problém je v tom, že většina topidel se snaží zahřát vzduch. Ale venku? Vítr ten teplý vzduch prostě odnést. Je to plýtvání elektřinou.
My to děláme jinak. Používáme krátkovlnné infračervené topidla. Místo toho, abychom bojovali s větrem, tato technologie posílá teplotu přímo na vaše hosty a jejich stoly. Je to jako stát na slunci v chladný podzimní den.
Proč tato technologie opravdu funguje
Pravděpodobně jste už viděli, jak venkovní topidla po první bouři přestanou fungovat. Právě proto existuje hodnocení IP65. V podstatě to znamená, že pouzdro je vzduchotěsné. Prach nepronikne dovnitř a déšť ani sníh nemohou způsobit poruchy.
Nejlepší na tom je, že nemusíte čekat, až se prostor „ohřeje“. Jakmile se host posadí, okamžitě cítí teplo. I když je venku mrazivo, vaši hosté se budou cítit pohodlně.
Udržení hostů u jejich míst
Realita je taková: lidé odcházejí, když je jim chladno. Když se někdo třese z chladu, rychle dokončí své hlavní jídlo a odejde. Ale když jsou v teple a pohodlí, zůstanou. Zůstanou na další nápoje nebo dezerty.
Tím, že umístíte tyto infračervené topidla nad stoly, v podstatě přeměníte svou terasu na místnost vhodnou pro celoroční použití. Získáte více míst k sezení a více příjmů, aniž byste museli stavět další prostory ve své restauraci.
Několik věcí, na které je potřeba dávat pozor
Nebudu to zastírat – nemůžete tyto topidla prostě zapojit do zásuvky a být spokojeni. Tyto zařízení spotřebovávají hodně energie. Musíte zkontrolovat svůj elektrický panel, abyste se ujistili, že dokáže unést takové zatížení. Jinak budete muset často vypínat pojistky uprostřed špičkových hodin v pátek večer.
Potom je tu ještě výška. Pokud je umístíte příliš vysoko, teplota nedosáhne stolů. Pokud je umístíte příliš nízko, vaši hosté budou mít pocit, jako by seděli pod horkovzdušnou lampou. Je potřeba trochu počítat na základě výkonu topidel, ale jakmile najdete správnou výšku, vznikne dokonalý „prostěradlo tepla“ v celém prostoru.