http://ir-heat-emitter.com/ko/tags/%EC%A0%9C%EA%B3%BC%EC%A0%90/ Recent content in 제과점 on High-Efficiency IR Emitters Hugo ko Fri, 24 Jul 2026 12:50:25 +0800 http://ir-heat-emitter.com/ko/posts/comparing-circular-quartz-infrared-tubes-to-resistance-wire-in-industrial-bakery-ovens/ Fri, 24 Jul 2026 12:50:25 +0800 http://ir-heat-emitter.com/ko/posts/comparing-circular-quartz-infrared-tubes-to-resistance-wire-in-industrial-bakery-ovens/ <p><img src="http://ir-heat-emitter.com/images/78d96f4a5877ecbbc43ef428df36fc12.png" alt="제과용 오븐용 원형 석영 튜브"></p> <p>왜 크리스탈관 대신 저항선을 사용하지 않는지<br> 대부분의 제빵용 오븐들은 여전히 구식 저항선을 사용하고 있습니다. 그 방식은 공기를 가열한 다음, 그 열이 빵을 따뜻하게 하는 원리입니다. 하지만 이 방식은 매우 비효율적입니다. 열이 많이 손실되기 때문입니다.</p> http://ir-heat-emitter.com/ko/posts/replacement-halogen-bulb-for-bakery-kitchen-oven/ Fri, 17 Jul 2026 09:10:33 +0800 http://ir-heat-emitter.com/ko/posts/replacement-halogen-bulb-for-bakery-kitchen-oven/ <p><img src="http://ir-heat-emitter.com/images/01bc9d7a5c2872ca5a94aa25f7163e4d.png" alt="제과점 오븐용 교체용 할로겐 전구"></p> <p>90초 안에 피자를 굽는 방법<br> 5분이 걸리던 굽는 시간을 단 90초로 줄일 수 있다고 상상해보세요. 줄을 서서 기다려야 하는 상황에서는 이것은 엄청난 차이입니다. 이를 실현하려면 더 이상 열공기만을 사용하는 방식을 고집하지 말고, 단파 적외선을 활용해야 합니다.</p>