תפסיקו לאבד כסף בכל פעם שהטמפרטורה יורדת
בואו נהיה כנים: חצר החוץ היא מקור רווח עצום ביולי, אך בנובמבר היא נהפכת למקום חסר חיים. ברגע שמתחיל להיות קר, אנשים מפסיקים להזמין שולחנות.
הבעיה היא שרוב המחממים מנסים לחמם את האוויר. אך בחוץ? הרוח פשוט לוקחת את החום הזה איתה. זו בזבוז של חשמל.
אנחנו עושים זאת בדרך אחרת – אנחנו משתמשים בקרינה אינפרא-אדומה. במקום להילחם ברוח, הטכנולוגיה הזו שולחת חום ישירות אל האורחים ואל השולחנות שלהם. זה כמו לעמוד בשמש ביום סתווי קריר.
למה הטכנולוגיה הזו עובדת
כנראה ראיתם בעבר שמחממים לחוץ נהרסים ברגע שמגיעה סערה. זו הסיבה שיש את הדרגת IP65 – בעצם, זו דרך מתוחכמת לומר שהמכשיר מאוטם היטב. אבק לא יכול להיכנס, וגשם או שלג לא יכולים לגרום לקצרים.
הדבר הטוב ביותר? אין צורך לחכות שהאזור יתחמם. ברגע שהאורחים יושבים, הם מרגישים את החום מיד. גם כשבחוץ קר מאוד, האורחים עדיין מרגישים נוח.
לשמור על האורחים במקומם
האמת היא שאנשים קרים עוזבים. כשמישהו רועד, הוא מסיים את הארוחה שלו ורץ לצאת. אך כשהם נוחים, הם נשארים. הם נשארים כדי לשתות עוד משקה או לאכול עוד קינוח.
על ידי התקנת מערכות אינפרא-אדומה בחצר, אתם למעשה הופכים את החצר לחלל נוח לשהייה כל השנה. כך אתם יכולים להגדיל את מספר השולחנות ואת ההכנסות, בלי להקים חלל נוסף במסעדה שלכם.
כמה דברים שצריך לשים לב אליהם
אני לא אעמיד פנים שזה קל – אי אפשר פשוט לחבר את המכשירים האלה לשקע חשמלי ולהתעלם מהם. המכשירים האלה צורכים הרבה חשמל. תצטרכו לבדוק את המערכת החשמלית שלכם כדי לוודא שהיא יכולה לעמוד בעומס. אחרת, המפסקים יפסיקו לעבוד באמצע הערב.
יש גם את הגובה – אם תתקינו את המכשירים גבוה מדי, החום לא יגיע לשולחנות. אם תתקינו אותם נמוך מדי, האורחים ירגישו כאילו הם יושבים מתחת לאור חם. צריך לחשב את הגובה הנכון בהתאם לכמות החשמל שהמכשירים צורכים. כך נוצרת תחושת חום אידאלית בכל החלל.