اپنے اوون کے پہلے سے گرم ہونے کا انتظار بند کریں۔
اعتراف کرنا پڑے گا کہ، عام کنورشن اوون کے گرم ہونے کا انتظار کرنا بہت تکلیف دہ ہے۔ یہ عمل بہت سست ہے، اور اس سے آپ کا کام متاثر ہوتا ہے۔ جب آپ کے پاس وقت کم ہو، اور آپ کا آلہ بہت سست رفتاری سے کام کر رہا ہو، تو یہ پورے دن کے کاموں کو خراب کر دیتا ہے۔
حل کیا ہے؟ شارٹ ویو انفراریڈ (IR) ایمیٹرز کا استعمال کریں۔
سمجھیں کہ کنورشن میں ہوا کو حرکت دینا ضروری ہے، لیکن یہ عمل بہت وقت لیتا ہے۔ لیکن IR میں تو توانائی براہِ راست کھانے کی سطح پر پہنچتی ہے۔ یہ بہت تیز رفتار ہے۔
یہ کیسے کام کرتا ہے؟
ہم اس کے لئے ہیلوجن سے بھرے ہوئے کوارٹز ٹیوبوں کا استعمال کرتے ہیں۔ مجھے یہ ٹیوبیں پسند ہیں، کیوں کہ ہیلوجن کی وجہ سے ٹنگسٹن فلیمنٹ جلدی نہیں جلتا، اس لئے آپ کو ہر ہفتے لیمپوں کو تبدیل کرنے کی ضرورت نہیں پڑتی۔
یہ ٹیوبیں شارٹ ویو ریڈیئیشن خارج کرتی ہیں، جو براہِ راست کھانے کی سطح پر پہنچتی ہے۔ اس طرح آپ کو فوراً ہی گرمی ملتی ہے۔ آپ کو پورے اوون کے گرم ہونے کا انتظار نہیں کرنا پڑتا۔
مناسب آلات کا انتخاب
اگر آپ ہاٹ ڈاگ وارمر یا چھوٹا صنعتی اوون بنانا چاہتے ہیں، تو ایسے ایمیٹرز کا استعمال کریں جن میں واٹج/لمبائی کا تناسب زیادہ ہو۔ اس سے آپ کو زیادہ طاقت کے باوجود بھی چھوٹا آلہ حاصل کرنے کا موقع ملتا ہے۔
ہم معیاری کنکٹرز کا استعمال کرتے ہیں، جیسے R7 یا Sk15۔ اس طرح آپ کو انہیں تبدیل کرنے میں کوئی پریشانی نہیں ہوگی۔ ایک اہم نصیحت: اگر آپ انہیں ہائی وولٹیج سسٹم میں استعمال کر رہے ہیں، تو یقین کریں کہ آپ کے کنٹرولر اس اضافی بجلی کو سنبھال سکتے ہیں۔
مشکلات اور ان سے نمٹنے کا طریقہ
IR بھی بے عیب نہیں ہے۔ یہ ایک خاص سمت میں ہی کام کرتا ہے۔ اگر آپ کا پروڈکٹ درست جگہ پر نہ ہو، تو کھانے کی سطح پر گرم جگہیں بن جاتی ہیں۔ آپ کو IR کی شدت اور ہوا کے بہاؤ کے درمیان توازن قائم کرنا ہوگا۔ ورنہ کھانے کی سطح جل جائے گی، جبکہ اندر کا حصہ اب بھی ٹھنڈا رہے گا۔
لیکن فوائد بہت زیادہ ہیں۔
پہلے سے گرم ہونے کا وقت کم ہونے سے، ہر چیز زیادہ بہتر طریقے سے کام کرتی ہے۔ صرف ایک بات یاد رکھیں: آپ کے آلے کے ڈھانچے کو گرمی کو برداشت کرنے کی صلاحیت ہونی چاہیے، خاص طور پر ٹیوبوں کے کناروں پر۔ اور یقیناً، اپنے کولنگ فینوں کی جانچ کریں۔ اگر وہ مناسب نہ ہوں، تو آپ کے وائرنگ جل سکتے ہیں۔