Hãy ngừng để cái lạnh phá hủy lợi nhuận kinh doanh của bạn vào mùa đông đi! Thật khó chịu khi thấy khu vực ngoài trời rất đẹp nhưng lại trống rỗng, trong khi các bàn trong nhà thì luôn chật kín khách. Có lẽ bạn đã từng sử dụng những chiếc lò sưởi công suất lớn, nhưng vấn đề là hơi ấm chỉ bay lên trời hoặc bị gió cuốn đi, khiến khách hàng phải run rẩy trong áo khoác của mình.
Đó là lý do tại sao chúng tôi sử dụng thiết bị sưởi bằng sóng hồng ngoại. Thay vì cố gắng làm ấm không khí (điều gần như không thể ở ngoài trời), thiết bị này giúp làm ấm con người. Đó là kiểu ấm áp khác biệt.
Cảm giác như được đứng dưới ánh nắng mặt trời vào một ngày nắng đẹp vậy. Ngay khi khách ngồi xuống, họ sẽ cảm nhận được sự ấm áp ngay lập tức. Không cần phải chờ đợi cho đến khi khu vực đó ấm lên. Khi mọi người cảm thấy ấm áp, họ sẽ ở lại lâu hơn. Họ sẽ gọi thêm đồ uống hoặc món tráng miệng mà họ không có ý định gọi ban đầu. Điều này giúp ích cho việc duy trì doanh thu ổn định, ngay cả khi thời tiết rất lạnh bên ngoài.
Tuy nhiên, bạn không thể đơn giản chỉ treo một chiếc thiết bị sưởi lên tường và hy vọng mọi thứ sẽ ổn thôi. Đối với các khu vực ngoài trời dùng cho mục đích kinh doanh, chúng tôi sử dụng những thiết bị có công suất cao. Bạn cần đủ công suất để vượt qua cái lạnh. Chúng tôi cũng đảm bảo rằng các thiết bị này được kết nối với mạch điện riêng biệt. Không gì tồi tệ hơn việc máy sưởi bị ngắt nguồn ngay trong giờ cao điểm vào buổi tối thứ Sáu.
Chúng tôi sẽ xem xét độ cao của trần nhà và mức độ gió ở khu vực đó. Nếu khu vực ngoài trời hoàn toàn phơi mình ra ngoài trời, chúng tôi sẽ tăng công suất cho mỗi mét vuông. Đó là cách duy nhất để đảm bảo rằng cái lạnh không thể chiến thắng.
Nhưng hãy thành thật về nhược điểm của việc này: những thiết bị này tiêu tốn rất nhiều điện năng. Tùy vào cách lắp đặt của bạn, có thể bạn cần nâng cấp bảng điện hoặc thêm các bảng điện phụ để giảm tải. Đó là chi phí ban đầu, nhưng nó vẫn rẻ hơn nhiều so với việc để một nửa nhà hàng của bạn trống rỗng trong bốn tháng mỗi năm.
Đừng chọn công suất quá thấp. Nếu công suất quá thấp, hơi ấm sẽ không thể xâm nhập được vào không khí lạnh. Lúc đó, bạn chỉ đang trả tiền cho một chiếc bóng đèn đắt tiền mà thôi. Hãy chọn công suất phù hợp, và bạn sẽ biến khu vực trống rỗng thành một nguồn lợi nhuận lớn.