用于烘焙烤箱的圆形石英管

为何您应该放弃传统的电阻丝，转而使用石英管呢？ 大多数面包店仍然在使用传统的电阻丝来加热。这种加热方式是通过加热空气来间接加热面包的，效率极低。在加热过程中，会有大量热量流失，显然很不高效。 我们则选择用圆形石英红外管来替代传统电阻丝，这样一来，烤箱的加热方式就完全改变了。关键在于热量的传递方式。...