ベーキング用の対流オーブン・IRヒーター
もう、滅菌室が適切な温度になるのを待つのはやめましょう。正直に言って、従来の対流式加熱方式では時間がかかりすぎます。空気を使って熱を伝えるという方法では、機器が温まるのを待つだけで多大な時間が無駄になります。スピーディーに作業を進めたい環境では、数分間も機器が温度に達するのを待つのはただ面倒なだけ...
食品ウォーマー用の加熱素子
90秒でピザを焼き上げる方法
ほとんどの対流式オーブンは、空気を温めるだけです。正直、これはとても遅いです。5分かかる焼き時間を90秒に短縮したいのであれば、空気が十分に温まるのを待つわけにはいきません。直接、食品に熱を与える必要があります。
そこで役立つのが短波赤外線要素です。
速さの秘訣
まる...