רכיב תרמי חלופי לתנור במסעדה
הפסיקו לנחש את טמפרטורת התנור שלכם האם קרה לכם ששלפתם פיצה מהתנור, וגיליתם שצד אחד שלה כבר נשרף לחלוטין, בעוד הצד השני… לא? אולי הקרום של הלחם שלכם...
רכיב חימום לחימום מזון
כיצד להוציא את הפיצה מהתנור תוך 90 שניות רוב התנורים הרגילים רק מחממים את האוויר. ובואו נהיה כנים – זה איטי מאוד. אם אתם רוצים לקצר את זמן האפייה...
רכיב חימום חלופי רמת הגנה IP65
חדלו להחליף את מזגני האינפרא-אדום שלכם כל כמה חודשים בואו נהיה כנים: אין דבר מעצבן יותר מאשר כאשר רכיב החימום נהרס בדיוק ברגע הכי חשוב. בדרך כלל, זה...
החלפת רכיב החימום של תנור הפיצה
כיצד להאיץ את תהליך האפייה של הפיצות, מבלי לפגוע במרקם הבצק?
האם אי פעם הרגשתם שהתנור שלכם פשוט לא מסוגל לעמוד בקצב הדרוש? אתם רוצים שהפיצות יצאו...
תנור אדים עם אלמנט חימום הלוגן
כיצד לשמור על הרטבות המזון באמצעות חימום אינפרא-אדום של הלוגן האם שמתם לב שהתנורים הרגילים פשוט מייבשים את כל המזון? זה קורה מכיוון שהם מחממים קודם...
replacement thermal element for catering deck oven
כיצד לגרום לתנור הרוטטי שלכם לחמם באופן אחיד האם קרה לכם ששלפתם מנות מתוך תנור רוטטי, וגיליתם שחלק מהמנות כבר מוכנות לאכילה, בעוד שאחרות עדיין לא? זה...
רכיב תרמי לכלי אפייה בעל תכונות הלוגניות
כאשר תור האנשים בתור האוכל מגיע ל-11:30, אין זמן לחכות שהמערכת לחימום תתחיל לעבוד. הרוטבים מתדלדלים, החלבונים מתקררים, ונשאר רק לנסות לתקן את המצב...
רכיב חימום לתנורי מסעדות עשוי קוורץ שקוף
כאשר יש צורך בחימום, התנור שלכם – בין אם זה תנור סיבובי או ארון אחסון – לא יכול להתמודד עם זה בקלות. יש צורך שהחום יעלה במהירות, יתפשט באופן אחיד,...
גוף חימום טיגון סיבי פחמן
כאשר שיא סעודת הערב מתרחש, לא ניתן להרשות לעצמך תנור או טיגון שלוקחים זמן לחזור לטמפרטורה הרצויה. אלמנטים ישנים מאריכים את זמן החימום, מאריכים את...