이제는 오래된 대류식 오븐과 싸우지 마세요.
우리 모두가 그런 경험을 해봤을 것입니다. 오븐 문을 열면 열기가 사라지고, 온도가 다시 올라오기까지 오랜 시간을 기다려야 합니다. 더 나쁜 것은, 트레이를 꺼내보니 왼쪽 뒷부분은 타버렸지만 중앙 부분은 거의 따뜻하지 않은 경우입니다.
정말 짜증나는 일이죠. 보통은 난방元件이 제대로 작동하지 못하기 때문입니다.
만약 장비와 계속 싸우는 것에 지쳤다면, 기존의 코일을 맞춤형 석영 적외선관으로 교체하는 것이 가장 빠른 해결책입니다. 저희는 기존의 스테인리스 프레임에 딱 맞도록 이러한 램프들을 제작합니다. 그러니 새로운 오븐을 구입할 필요가 없습니다.
석영이 효과적인 이유
일반적인 코일은 공기만을 가열합니다. 하지만 석영관은 달라요. 석영관은 방사선을 발산하여 음식물에 직접 열을 전달합니다. 이는 훨씬 효율적인 가열 방식입니다.
저희는 순도가 높은 석영 유리를 사용합니다. 이 재료는 내구성이 뛰어나서 1,000°C 이상의 고온에서도 변형되거나 균열이 생기지 않습니다. 게다가, 필요한 전력에 맞게 와트수와 전압을 조절할 수 있습니다. 그래서 더 작은 공간에도 더 많은 열을 전달할 수 있습니다.
적절한 크기 선택
거의 맞는 크기의 부품을 주문하는 것보다 더 나쁜 것은 없습니다. 아마도 이전의 램프가 너무 단단히 고정되어 있거나 전압이 약간 잘못되어 고장난 것일 수 있습니다. 저희는 고객님에게 맞지 않는 “표준” 크기의 부품은 제공하지 않습니다. 고객님이 원하는 길이, 와트수, 커넥터 유형을 알려주시면, 저희가 쉽게 연결할 수 있도록 만들어 드립니다.
스테인리스 소재를 사용하는 이유
저희는 스테인리스 소재를 사용하는 데에는 이유가 있습니다. 스테인리스는 녹슬지 않으며, 적외선 열을 음식물 쪽으로 반사시켜주어 열이 바깥으로 새어나가는 것을 막아줍니다.
중요한 팁
1kW 설비에서 2kW 설비로 바꾸면 오븐 내부에 훨씬 더 많은 열이 생깁니다. 그러므로 냉각팬과 환기구가 그 열을 감당할 수 있는지 확인해야 합니다. 그렇지 않으면 온도조절기가 손상되거나 전선이 녹을 수도 있습니다. 간단한 확인이지만 매우 중요합니다.
결과는? 즉각적인 가열 효과입니다. 더 이상 긴 예열 과정이 필요하지 않습니다. 이는 오래된 기계를 마치 공장에서 갓 나온 것처럼 만들어주는 저렴하고 현명한 방법입니다.